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sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Fiz este sorvetinho e é uma delícia, super cremoso! Ideal para estes dias de mega calor! A família adorou!



Sorvete de Leite Condensado

Ingredientes:

2 caixas ou latas de leite condensado gelados no congelador
400ml de creme de leite fresco gelados no congelador
2 claras em neve 
1 colher de sobremesa de baunilha

Modo de Fazer:

Bata as claras em neve. Numa batedeira, bata o creme de leite fresco até formarem picos. Acrescente as claras em neve, a baunilha e o leite condensado e bata bem por uns 20 minutos. Coloque tudo num pote plástico e leve ao congelador até virar sorvete.

Obs: Se achar muito doce, acrescente leite integral à gosto