Esta receita não é de ninguém em especial. Apenas fiz de acordo com meu gosto pessoal e ficou muito gostosa.

Camarão empanado

400g de camarão cozido congelado

1 dente de alho espremido

Sal e pimenta do reino à gosto

Para empanar:

Farinha de trigo

Farinha de rosca 

1 ovo batido com sal e pimenta do reino à gosto

Creme de maionese: 

Acesse o link abaixo que no final da página tem a receita do creme de maionese.

Para ficar verdinha, só acrescentar a salsinha no momento de fazer a maionese e bater junto aos outros ingredientes. A cebolinha não é para ser triturada no creme.  

http://detudoumpoucodani.blogspot.com.br/2012_07_31_archive.html

Modo de Fazer:

Tempere o camarão com o sal, pimenta e sal e reserve. 

Bata o ovo e tempere com pimenta e sal, coloque os camarões dentro do ovo, passe na farinha de trigo, no ovo de novo e na farinha de rosca. 

Frite em oléo bem quente ou pode fazer na airfryer até dourar, colocando um pouquinho de óleo no fundo para ajudar. 

Sirva acompanhado do creme de maionese.

Esta receita foi passada pela minha irmã, maravilhosa. Amei. Uma opção diferente para os tradicionais docinhos de festa.

Brigadeiro de tortinha de limão

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de manteiga

Raspas de 1 limão

10 ml de suco de limão

1/3 do pacote de biscoito maizena triturado para enrolar o doce

Modo de Fazer:

Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e as raspas do limão. Mexa bem, até engrossar no ponto do brigadeiro tradicional. Desligue o fogo, acrescente o suco de limão e misture bem e espere esfriar para enrolar.

Faça bolinhas e enrole os brigadeiros no biscoito maizena triturado.