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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Esta é mais uma das deliciosas receitas da minha Tia Babi! Uma delícia! 
Pode ser servido com arroz branco e frango à milanesa.



CREME DE MILHO 


Ingredientes: 


1 lata de milho verde (bater metade da lata no liquidificador e reservar a outra metade para misturar no creme de milho)
2 ovos (claras em neve) 
2 medidas da lata de milho de leite de vaca 
2 colheres de sopa de farinha de trigo 
2 colheres de sopa de margarina 
2 cebolas raladas 
Sal à gosto 
Mussarela ralada 


Modo de fazer: 

Dourar a cebola com um pouco de manteiga. Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos as claras do ovo. Bater as claras em neve. Depois de bater tudo no liquidificador, juntar com a cebola dourada na manteiga e deixar engrossar. Depois que estiver bem grosso, desligar o fogo e juntar delicadamente as claras em neve. Cobrir com mussarela e levar ao forno para gratinar. 



Esta receita de cookies é mais fácil que a outra que dei e tão gostosa quanto!




Cookies rápido


Ingredientes:


100g de margarina
1 caixa de bolo de baunilha
1 ovo
200g de chocolate ao leite picado ou gotas de chocolate


Modo de Fazer: 

Bater a margarina com um pouco da massa do bolo. Juntar o ovo e bater mais um pouco. Juntar todos os ingredientes, menos o chocolate picado e misturar com a ponta dos dedos. Acrescentar o chocolate picado e mexer bem. Untar uma forma com margarina, fazer formato de biscoito com a massa e levar ao forno quente até dourar. Servir frio.