Esta receita é uma delícia! Vale a pena!

FRANGO COM CREME 

Creme: 
2 ½ xícaras de chá de leite 
3 colheres de sopa de farinha de trigo cheias 
3 gemas 
1 colher de sopa de manteiga 
200g de queijo ralado 
1 vidro grande de cogumelos 
1 lata de creme de leite 
1 ½kg de peito de frango 
1 lata de molho vermelho ou fazer um molho natural 
Modo de fazer: 
Cozinhar o frango com todos os temperos, depois cortar em tiras. Fazer o creme com: o leite, a farinha de trigo, as gemas e a manteiga, depois de cozido, juntar os cogumelos em lâminas, acrescentar o molho vermelho, tirar do fogo e colocar o creme de leite e a metade do queijo ralado. Por último, colocar o frango num pirex, cobrir com o resto do queijo e levar ao forno para gratinar.