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domingo, 29 de julho de 2012

Vou começar com uma receita bem básica, mas que sempre quebra um galho nas horas de preguiça. Espero que gostem.



Receita de Hambúrguer Caseiro

1kg de carne moída
2 unidades de sopa de cebola (Maggi, Knnor etc)
1 colher de sopa de margarina
Salsinha e cebolinha picadas à gosto
Pimenta do reino moída à gosto
Obs: NÃO COLOCAR SAL

Misture todos os ingredientes com a mão, faça bolinhas e achate para formar os hamburgueres. Coloque em uma forma e leve ao freezer para cogelar, depois de congelados, coloque-os em sacos plásticos e mantenha-os no freezer. Frite-os em uma frigideira ou grill. NÃO PRECISA COLOCAR ÓLEO PARA FRITAR, É SÓ GRELHAR.

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