DICA

Para fritar ovo sem que ele fique com a clara queimadinha, basta levantar um pouco a frigideira da boca do fogão! A clara fica bem branquinha sem aquela crosta queimada! E não precisa encher a frigideira de óleo, basta colocar só um pouquinho (mais ou menos 1 colher de sopa) e espalhar bem no fundo da frigideira!