Pavê de Bombom Sonho de Valsa
Ingredientes:
10 Bombons Sonho de Valsa
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 xícara de chocolate em pó
1 lata de leite de vaca comum
1/2 xícara de leite de vaca comum
4 colheres (sopa) de açúcar
1 saquinho de chocolate granulado
MODO DE FAZER:
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 3 gemas. Quando engrossar derrame no pirex untado.
Partir os bombons em 4 e espalhar na mistura do pirex;
Ferva 1/2 xícara de leite, 1 e 1/2 xícara de chocolate em pó e uma colher de açúcar. Espere esfriar e coloque por cima dos bombons no pirex.
Bata 3 claras em neve. Junte 3 colheres de açúcar, o creme de leite e coloque por cima.
Por fim o chocolate granulado.

Essa mistura de 1/2 xícara de leite, 1 e 1/2 xícara de chocolate em pó e uma colher de açúcar que coloca por cima dos bombons fica liquida como uma calda?
ResponderExcluirFica um pouco grossa como se fosse um chocolate em barra derretido.
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