Este pão é uma ótima dica de lanche! Além de ser super rápido e fácil de fazer! A família toda aprovou e pediu bis!

Pão Recheado

Ingredientes: 

Massa:

Mais ou menos 1kg de farinha de trigo

500ml de leite morno (2 copos)

250ml de óleo (1 copo)

10g (1 sachê) de fermento biológico seco  ou 1 tablete do úmido (15g)

Sal à gosto

1 colher de sopa de açúcar

Recheio:

300g de presunto

300g de muçarela

1 tomate picado e temperado com pimenta do reino, sal, azeite e orégano

Orégano à gosto

Modo de fazer:

Massa:

Se for o fermento biológico seco, misture todos os ingredientes numa vasilha, coloque a farinha aos poucos, e vá sovando com as mãos até soltar das mãos e da vasilha.

Se for o fermento úmido, coloque na vasilha o fermento e o açúcar até derreter, depois acrescente todos os ingredientes e vá sovando com as mãos até soltar das mãos e da vasilha.

Deixe a massa descansar por 15 minutos. 

Numa bancada enfarinhada, divida a massa em quatro partes, e abra uma das massas com um rolo, coloque o presunto, o queijo, os tomates temperados e o orégano. Dobre as laterais da massa e enrole como um rocambole. Coloque numa forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido até dourar (mais ou menos 20 minutos).

Obs: Pode rechear com o que quiser. 

Calabresa triturada, peito de frango com catupiry, peito de peru e queijo.