Creme de maionese

1 ovo em temperatura ambiente
1 colher de sopa de vinagre em temperatura ambiente
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho
Óleo até o creme ficar firme
Salsinha e cebolinha

Coloque o ovo, vinagre, sal, pimenta e o alho no liquidificador, comece a bater e vá despejando o óleo até que vire maionese. Coloque em algum pote com tampa e acrescente salsinha e cebolinha picadas. É MUITO IMPORTANTE: TODOS OS INGREDIENTES DEVEM ESTAR EM TEMPERATURA AMBIENTE, SENÃO DESANDA TUDO.