Esta receita roubei da minha irmã do meio e é deliciosa! Sucesso total!

Pão de Queijo:

Ingredientes:
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 xícaras de polvilho azedo (se ficar mole, acrescentar um pouco mais)
2 ovos
200g de queijo padrão
2 colheres de requeijão
1 colher de café de sal
100g de queijo parmesão ralado (do de saquinho)

Modo de preparo:
Numa bacia, você vai misturar os ingredientes nesta ordem : o leite, o óleo, o polvilho, os ovos, os queijos, o requeijão e o sal.
Misture bem até que forme uma massa espessa e homogênea.
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada e leve ao forno para dourar.